, Nouakchott, 26/07/2011 - Le secrétaire général du ministère des affaires islamiques et de l'enseignement originel M. Ahmed Salem Ould Hamma Khattara supervisé aujourd'hui, mardi, dans la capitale le lancement de l'opération Iftar Sayim (rupture du jeûne) pour l'année 2011 sur toute l'étendue du territoire national.Le secrétaire général s'est informé auparavant de l'état des magasins de stockage du commissariat à la sécuritéalimentaire qui stockent les quantités affectées à ces opérations de rupture du jeûne pour l'année en cours, pour s'assurer de la qualité et des aspects sanitaires de ces denrées et de leur distribution à l'intérieur du pays.
Au cours de cette cérémonie de lancement, M. Mohamed ElHadi Ould Taleb, chargé de mission audit département, également directeur du projet "Iftar Sayim" (rupture du jeûne) a indiqué que l'enveloppe globale mobilisée pour la couverture de ces opérations pour la présente année a coûté 400 millions d'ouguiyas, précisant que les quantités secomposent de 500 tonnes de sucre, 630 tonnes de riz et de 200 tonnes du lait en boite plus communément appelé "Gloria".
Il a souligné aussi que ces quantités seront distribuées à l'intérieur du pays à partir de demain mercredi, alors qu'elles le seront aux mosquées de Nouakchott le 1erRamadan, soit la semaine prochaine.
Le directeur du projet Iftar Sayim a indiqué, par la suite, que 5.665 mosquées et plus de 3.000 mahadras (écoles coraniques) présents sur toute l'étendue du territoire national bénéficieront de ces opérations Ramadan 2011.
La cérémonie delancement du projet Iftar Sayim s'est déroulée en présence de Mme Aichetou Mint M'Hayham, commissaire adjoint à la sécurité alimentaire et de M. Mohamed Mahmoud Ould Bebana, conseiller chargé de la communication auprès du ministère des affaires islamiques et de l'enseignement originel.
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